







Nevera de Maduración DX 500 Premium S DRY AGER®

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DESCRIPCIÓN
That's why the original – DX 500® ripening refrigerator
With the small DX 500 Premium S (new model from November 2020), you purchase a professional Dry Ager cooler, which looks as good as it works.
Small but big in taste! With the DX 500 Premium S you get a fully wired professional ripening fridge that requires no external water connection and that looks so good it works. On the outside, a timeless modern design – on the inside, well thought-out, high-precision technology: Artesania meets high-tech.
We also offer various accessories such as the Saltair® tray or Saltair® blocks.
The DRY AGER DX 500 Premium S is protected like the DX 1000® with 5 utility models and guarantees the best results when maturing your own meat at home or commercially!
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VIDEO REVIEW
Ventajas y características principales
¿Cómo funciona la nevera de maduración DX 500 Premium S? La nevera funciona creando un ambiente controlado donde se mantienen las condiciones ideales de temperatura, humedad y circulación de aire para madurar la carne. No requiere conexión externa de agua.
¿Puedo usarla para madurar diferentes tipos de carne? Sí, la nevera está diseñada para madurar diferentes tipos de carne, como carne de res, cerdo y cordero, garantizando resultados de alta calidad para cada tipo.
¿Qué accesorios se pueden usar con esta nevera? Puedes utilizar la bandeja Saltair® y los bloques Saltair® , que mejoran la calidad del proceso de maduración al optimizar la circulación del aire y mantener las condiciones ideales.
Características clave del modelo DX 500 Premium S:
- Diseño compacto ideal para uso en el hogar o comercios pequeños.
- Sin conexión externa de agua, fácil de configurar y usar.
- Funciones de utilidad que permiten ajustar la temperatura y humedad según las necesidades del proceso de maduración.
- Accesorios opcionales disponibles para mejorar el proceso.
- Modelo: DX 500 Premium S
- Diseño: Compacto y elegante
- Funciones: Ajuste de temperatura y humedad para maduración óptima
- Accesorios adicionales: Bandeja Saltair® y bloques Saltair® (se venden por separado)
- Conexión de agua: No requiere conexión externa
- Uso recomendado: Ideal para uso doméstico y comercios pequeños
- Peso y dimensiones: (Se proporcionan dimensiones exactas en la página oficial)
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