Colección YWH
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Ragout Extra de Jabalí (2,5KG)
Ragout Extra sin Codillo de Jabalí (pierna y paleta sin codillo y cuello), en formato bolsa vacío 2.5 kg.
La presentación del productos puede encontrarla en:
- Congelado: Conservar a -18ºC. Disponilibidad durante todo el año. Con una caducidad de 3 años desde la fecha de envasado.
Uso:
- Esperado: cualquier tipo de cocinado previo. Cocine a temperatura mínimo de 80ºC.
- No esperado: consumo directo sin cocinado previo, congelar tras descongelación.
Instrucciones de uso:
- Descongelar en refrigeración. Una vez descongelado y abierto, conservar en refrigeración a menos de 4ºC y consumir antes de 3 días.
*Debe respetar las condiciones de temperatura de almacenamiento definidas para la refrigeración y congelación
Datos adicionales
Ingredientes
Ragout con Codillo de Jabalí (pierna y paleta con codillo y cuello)
Conservación
Conservar a -18ºC.
Consumo
Cocine a temperatura mínimo de 80ºC.
Historia
Cárnicas Dibe S.L., fundada en 1979 por Dionisio Sánchez y Beatriz de Castro, comenzó como una charcutería familiar. Con el tiempo, la empresa se expandió, inaugurando en 2005 una moderna industria de más de 4000 m² en El Gordo, Extremadura. Hoy, la cuarta generación lidera la empresa, enfocándose en mejorar la calidad de sus productos y en la expansión nacional e internacional. Se destacan por su equipo joven e innovador y su compromiso con la seguridad alimentaria, respaldado por la certificación I.F.S. que garantiza altos estándares en su producción.
Elige opciones
Ventajas y características principales
Presentación congelada:
- Conservar a -18 °C.
- Caducidad: 3 años desde la fecha de envasado.
- Una vez descongelado y abierto, conservar en refrigeración a menos de 4 °C y consumir antes de 3 días.
- No volver a congelar tras la descongelación.
- Carne de jabalí (pierna y paleta, sin codillo ni cuello)
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