Salchichón Cular de Cerdo (600GR)

Name: Salchichón Cular de Cerdo (600GR)
Brand: Carnicas Dibe
SKU: Salchichón-Cular-cerdo-cerdo-866
Price: 6.33 EUR
Availability: InStock

Carnicas Dibe

Salchichón Extra Cular artesanal, elaborado con magro y grasa de cerdo de explotaciones ganaderas españolas, aderezado con sal, almidón, proteína vegetal, especias, dextrosa, emulgentes (E-452, E-450), aromas, antioxidante (E-316), antiaglomerante (E-551), conservadores (E-250, E-252) y colorante (E-120). 100 % natural, sin alérgenos ni irradiación.

*Debe respetar las condiciones de temperatura de almacenamiento definidas para la refrigeración y congelación

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Ingredientes

Salchichón Cular de cerdo.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Consumo

Consumo directo,Debe respetar las conditiones de temperatura de almacenamiento definidas para la refrigeración y congelación.

Historia

Cárnicas Dibe S.L., fundada en 1979 por Dionisio Sánchez y Beatriz de Castro, comenzó como una charcutería familiar. Con el tiempo, la empresa se expandió, inaugurando en 2005 una moderna industria de más de 4000 m² en El Gordo, Extremadura. Hoy, la cuarta generación lidera la empresa, enfocándose en mejorar la calidad de sus productos y en la expansión nacional e internacional. Se destacan por su equipo joven e innovador y su compromiso con la seguridad alimentaria, respaldado por la certificación I.F.S. que garantiza altos estándares en su producción.

Salchichón Cular de Cerdo (600GR)

€6,33 EUR

Ventajas y características principales

INGREDIENTES: Magro de cerdo, grasa de cerdo, sal, almidón, proteína vegetal, especias, dextrosa, emulgentes (E-452, E-450), aromas, antioxidante (E-316), antiaglomerante (E-551), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120) CE-34
ORIGEN: España
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos (Reg. 1169/2011). Producto no irradiado
OGM: No requiere mención según Regl. 1829/2003 y 1830/2003
ENVASE PRIMARIO: Piezas individuales calibre 300–350 g en bolsa de polietileno al vacío
ENVASE SECUNDARIO: Caja de cartón con 25 uds (peso neto caja: 5,5–6 kg aprox.)
PALETIZACIÓN: 6 cajas de base × 12 de altura (pallet 1 200 × 820 × 1 580 mm)
ETIQUETADO: GLN/EAN-128, peso neto y lote en etiqueta

Valor energético: 1.683,05 kJ / 401,99 kcal
Grasas: 30,54 g – de las cuales saturadas: 13,25 g
Hidratos de carbono: 25,62 g – de los cuales azúcares: 6,17 g
Sal: 0,34 g

Salmonella: ausencia/25 g
Escherichia coli: ≤ 5 000 u.f.c./g
Plomo: ≤ 0,10 mg/kg
Mercurio: ≤ 0,05 mg/kg
Cloratos: ≤ 0,05 mg/kg
PFOS: 2,5 pg/g grasa
PFOA: 4,0 pg/g grasa
PFNA: 0,3 μg/kg
PFHxS: 0,8 μg/kg
Suma de PFAS: 1,3 μg/kg
Suma de dioxinas (EQT PCDD/F-OMS): 0,2 pg/g grasa
Suma de dioxinas + PCBs similares (EQT PCDD/F-OMS): 0,2 pg/g grasa

REFRIGERADO: Conservar a ≤ 4 °C y consumir antes de 2 días tras apertura
CADUCIDAD: 2 años desde la fecha de envasado
TRANSPORTE: Vehículo refrigerado apto para uso alimentario, limpio y sin sustancias extrañas
USO: Consumo directo, loncheado. No recongelar tras descongelación.