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WILD COOKING Arroz paloma torcaz

Resultado final

WILD COOKING Arroz paloma torcaz

INGREDIENTES 
  • 6 palomas torcaces
  • Zanahoria
  • Cebolla 
  • Laurel 
  • Romero
  • Tomate natural 
  • 1 diente de ajo 
  • Tomillo
  • Sal 
  • AOVE 
  • Pimiento en polvo
  • Arroz 
ELABORACIÓN
Resultado final
Resultado final
Nuestra receta escrita en el libro de recetas de Macu.
1. Hervir las palomas con zanahoria, cebolla, laurel y sal en olla express durante 2 horas
Ingredientes para el sofrito y las especias.
2. Hacer sofrito de cebolla, tomate natural, 1 diente de ajo, tomillo, romero, pimienta en polvo y sal
3. Añadir la cebolla, zanahoria y paloma deshuesada al sofrito. 
4.  Tener todo a fuego lento durante 10 minutos 
5. Añadir el caldo y a continuación el arroz. 

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Comentario (1)

  • Emilia Álvarez Mendoza Responder

    Que rico tiene una pinta bestial … !!!‍

    diciembre 18, 2020 en 10:20 pm

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