Solomillo de Ciervo (1,5KG)

• INGREDIENTES: 100 % solomillo de ciervo silvestre
• CALIBRE: 250–400 g por pieza
• ORIGEN: España y Portugal; canales identificados y etiquetados según normativa vigente
• ENVASE PRIMARIO: Vacío, varias piezas individuales en bolsa de polietileno (4–6 uds/bolsa)
• ENVASE SECUNDARIO: Caja de cartón con 10–12 uds (peso neto caja ± 10 kg)
• PALETIZACIÓN: 6 cajas de base × 14 cajas de altura (1 200 × 820 × 1 480 mm)
• GLN / EAN-128: 8436035790012
• OGM: No requiere mención según Regl. 1829/2003 y 1830/2003
• CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Color y olor característicos de la carne, sin matices que indiquen defectos; consumidores sensibles: no detectados; no contiene alérgenos (Reg. 1169/2011); producto no irradiado.

Valor energético : 510 kJ / 121 kcal

Grasas saturadas : 1,97 g

Hidratos de carbono : 0 g

Azúcares : 0 g

Proteínas : 25,7 g

Sal : 0,12 g

Ingesta de referencia de un adulto medio: 8.400 kJ / 2.000 kcal.

• ENVASE PRIMARIO: Bolsa al vacío (4–6 uds/bolsa).
• ENVASE SECUNDARIO: Caja de cartón con 10–12 uds (peso neto ± 10 kg).
• DIMENSIONES CAJA: 480 × 280 × 105 mm.
• PALETIZACIÓN: 6 × 14 (1 200 × 820 × 1 480 mm).
• ETIQUETADO: GLN/EAN-128 y lote en etiqueta.

• CONGELADO: Conservar a ≤ –18 °C (vida útil: 3 años desde envasado).
• REFRIGERADO: Conservar a ≤ 4 °C (vida útil: 21 días desde envasado).
• DESCONGELADO: En refrigeración; una vez abierto, conservar a ≤ 4 °C y consumir en ≤ 2 días.
• INSTRUCCIONES DE COCCIÓN: Llevar el centro del producto a ≥ 80 °C para consumo seguro.
• NO recongelar tras descongelación ni consumir crudo.

¿Con qué empresa de transporte realizáis los envíos?

Trabajamos con SEUR para garantizar que tu pedido llegue en óptimas condiciones, preservando la calidad de nuestros productos cárnicos.

¿Cuáles son los mejores días para hacer mi pedido?

Te recomendamos realizar tus pedidos los domingos y martes, ya que realizamos envíos los lunes y miércoles para que recibas tus productos frescos y en el mejor estado.

¿Cómo funciona la suscripción?

Nuestra suscripción te permite recibir los productos de carne de caza que elijas de manera periódica. Puedes optar por una suscripción mensual o trimestral. Pagarás una cuota fija al mes, y los productos llegarán en los días que prefieras, asegurando siempre la frescura y calidad.

¿Qué tipos de carne de caza puedo encontrar en Cárnicas Dibe?

Ofrecemos una amplia variedad de carnes de caza como jabalí, ciervo, corzo, gamo, cerdo y más. Todos nuestros productos provienen de animales silvestres, garantizando calidad y autenticidad.

¿Cómo se envasa la carne de caza?

La carne se envasa al vacío y se envía en condiciones óptimas de conservación. Utilizamos embalaje refrigerado para asegurar que llegue en perfecto estado a tu domicilio.

¿Cómo es la calidad de DIBE?

Contamos con unas instalaciones equipadas que garantizan una trazabilidad, una mejor calidad y un proceso de seguridad en nuestros productos, todo esto apoyado con nuestra certificación en la I.F.S.

¿Puedo congelar la carne de caza?

Sí, todos nuestros productos son aptos para ser congelados sin perder su calidad ni sabor. Te recomendamos congelarlos lo antes posible si no los vas a consumir de inmediato.