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Jamón Gran Reserva

Name: Jamón Gran Reserva
Brand: Carnicas Dibe
SKU: Jamón-cerdo-reserva-820
Price: 92.0 USD
Availability: InStock

Carnicas Dibe

Jamón Gran Reserva 50% Duroc, procedente de un cerdo graso con una curación mínima de 15 meses.
Peso entre 7,5 - 8,5 kg.

Presentación del producto:

Embutido. Conservar en lugar fresco y seco

Uso Esperado:

Consumo directo.

Instrucciones de Uso:

*Debe respetar las condiciones de temperatura de almacenamiento definidas para la refrigeración y congelación

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($12.27/kg)

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Datos adicionales

Ingredientes

Jamón Gran Reserva 50% Duroc,

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Consumo

Directo, Debe respetar las condiciones de temperatura de almacenamiento definidas para la refrigeración y congelación.

Historia

Cárnicas Dibe S.L., fundada en 1979 por Dionisio Sánchez y Beatriz de Castro, comenzó como una charcutería familiar. Con el tiempo, la empresa se expandió, inaugurando en 2005 una moderna industria de más de 4000 m² en El Gordo, Extremadura. Hoy, la cuarta generación lidera la empresa, enfocándose en mejorar la calidad de sus productos y en la expansión nacional e internacional. Se destacan por su equipo joven e innovador y su compromiso con la seguridad alimentaria, respaldado por la certificación I.F.S. que garantiza altos estándares en su producción.

Jamón Gran Reserva

$92.00 USD

Ventajas y características principales

Presentación entera (embutido):

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y fuentes de calor.
Una vez iniciado el corte, cubrir la zona expuesta con film alimentario o una loncha del propio jamón para preservar su calidad.
Puede conservarse en refrigeración si se encuentra loncheado o fraccionado.