¿Qué ave elegir en cetrería?

España, cuna de una rica diversidad de aves, es el hogar de algunas de las rapaces más impresionantes y emblemáticas del mundo. Desde las majestuosas águilas que dominan los cielos hasta los ágiles halcones que surcan el aire a velocidades vertiginosas, estas aves depredadoras han cautivado a los amantes de la naturaleza a lo largo de los siglos. No se trata solo de cazadoras; son el símbolo viviente de la fuerza, la gracia y la determinación.

En este blog, exploraremos el fascinante mundo de la cetrería, una tradición ancestral que ha perdurado a lo largo del tiempo, uniendo al ser humano con estas magníficas criaturas en un vínculo de respeto y admiración. Acompáñanos en este viaje para descubrir cómo la cetrería no solo representa una forma de caza, sino también un arte que resalta la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza.

Cinco aves rapaces para practicar la cetrería

Aunque muchas veces asociamos la cetrería con especies específicas como halcones o águilas, lo cierto es que con el entrenamiento adecuado, cualquier ave puede llegar a participar en esta antigua práctica. La clave está en la paciencia, la dedicación y el profundo conocimiento del comportamiento de las aves. Desde pequeños cernícalos hasta robustos azores, cada especie ofrece un conjunto único de habilidades que pueden ser perfeccionadas a través del entrenamiento, demostrando que la cetrería es un arte accesible para diversas rapaces.

Águila de Harris

El águila de Harris, conocida científicamente como Parabuteo unicinctus, es una de las rapaces más populares en la cetrería moderna debido a su inteligencia, adaptabilidad y comportamiento social. Originaria de las Américas, esta ave destaca por su capacidad para cazar en grupo, lo que la convierte en una excelente compañera para cetreros de todos los niveles de experiencia. Su naturaleza cooperativa, combinada con un instinto cazador refinado, permite que el águila de Harris se adapte rápidamente al entrenamiento, respondiendo de manera ágil y precisa a las señales de su guía. Su temperamento relativamente dócil y su disposición a trabajar con humanos han consolidado su lugar como una de las favoritas en la práctica de la cetrería.

Halcón peregrino

El halcón peregrino, Falco peregrinus, es una de las aves más emblemáticas en el mundo de la cetrería, conocido por su velocidad asombrosa y su precisión letal. Considerado el animal más rápido del planeta, puede alcanzar velocidades de hasta 320 km/h en picada, lo que lo convierte en un depredador formidable. Originario de casi todos los continentes, el halcón peregrino se adapta a diversos hábitats, desde montañas hasta zonas urbanas. Su vista excepcional y su agilidad en vuelo lo hacen ideal para la caza de aves en pleno vuelo, como palomas y patos. En la cetrería, este halcón es valorado no solo por su destreza, sino también por la fuerte conexión que puede desarrollar con su cetrero, convirtiéndolo en un compañero de caza sin igual.

Cernícalo

El cernícalo, perteneciente al género Falco, es uno de los halcones más pequeños y versátiles que se utilizan en la cetrería. A pesar de su tamaño compacto, es un cazador ágil y eficaz, conocido por su capacidad para cernirse en el aire, es decir, quedarse en un punto fijo mientras escanea el terreno en busca de presas como pequeños roedores e insectos. Esta habilidad lo convierte en una opción popular para cetreros principiantes y experimentados, especialmente en áreas donde el espacio para volar es limitado. El cernícalo es apreciado no solo por su técnica de caza distintiva, sino también por su adaptabilidad y facilidad de manejo, lo que lo convierte en un ave ideal para quienes buscan iniciarse en la cetrería.

Azor

El azor, Accipiter gentilis, es una de las rapaces más respetadas y admiradas en la cetrería debido a su velocidad, agilidad y ferocidad en la caza. Conocido por su habilidad para maniobrar rápidamente entre árboles y arbustos, el azor es un maestro en la captura de aves y mamíferos en terrenos densos y boscosos. Su temperamento audaz y su capacidad de adaptarse a diversas presas lo hacen un compañero valioso tanto para cetreros principiantes como experimentados. A pesar de su tamaño mediano, su valentía y destreza lo colocan entre las aves más eficaces en la cetrería, capaz de enfrentarse a presas incluso más grandes que él mismo. Trabajar con un azor exige un manejo hábil y un entrenamiento constante, pero la recompensa es una de las asociaciones más dinámicas y emocionantes que la cetrería tiene para ofrecer.

Águila Real

El águila real, Aquila chrysaetos, es una de las rapaces más icónicas y poderosas en la cetrería, reconocida por su fuerza, tamaño y majestuosidad. Con una envergadura que puede alcanzar los 2,3 metros y un peso que supera los 6 kilogramos, esta águila es capaz de cazar presas grandes, como zorros y ciervos jóvenes, en su entorno natural. Su vuelo esgraciado y su capacidad para realizar ataques desde grandes alturas la convierten en un depredador formidable. En la cetrería, trabajar con un águila real es un desafío que requiere experiencia y destreza, ya que su naturaleza independiente y su poderosa constitución demandan un manejo experto. Sin embargo, aquellos cetreros que logran establecer un vínculo con este impresionante ave disfrutan de una relación basada en el respeto mutuo y la admiración, haciendo del águila real una de las joyas más preciadas de la cetrería.

Autor: María Balletbó